Sastojci:
-400 gr. brasna
-1 kasikica secera
-2 kasikice kvasca
-1 kasika ulja
-soli po zelji
-mlaka voda
Priprema:
Od gore navedenih sastojaka zamijesite mekse tijesto. Istresite na pobrasnjenu povrsinu, operite posudu u kojoj ste mijesile tijesto, posusite i namazite uljom. Tijesto primjesite i vratite u posudu. Prekrite i pustite da izraste. Tijesto podjelite na dva dijela, oblikujete u loptice i pustite da malo odmori. Ja nisam pravila jednu lepinu već četiri manje. Punila sam ih piletinom, krompirom i smjesom za bosanski lonac i premazala bjelancetom i dodala malo sjemenki susama.
Da bi se napuhale peć mora biti zagrijana na 220 stepeni. Prijatno vam bilo !
0 komentari:
Objavi komentar